Conheça as delícias da culinária paraguaia no Mato Grosso do Sul: chipa e sopa paraguaia

A chipa e a sopa paraguaia são alimentos típicos no Mato Grosso do Sul, onde a cultura paraguaia tem forte influência na gastronomia local.

A chipa é uma espécie de pão de queijo, feito com polvilho, queijo e leite. É uma opção deliciosa para um café da manhã ou lanche da tarde. Muitas vezes, é acompanhado de um café quentinho ou tereré, outra bebida típica da região.

Já a sopa paraguaia é um prato salgado, feito com queijo, cebola, milho e farinha. Apesar do nome, ela não é uma sopa, mas sim um bolo salgado que pode ser servido como acompanhamento de diversos pratos. É um prato tradicional nas festas juninas.

Ambos os pratos são muito populares na região sul do Brasil e fazem parte do dia a dia dos moradores locais. É uma forma de manter viva a cultura paraguaia e de saborear alimentos deliciosos e únicos.

Quem visita esua região não pode deixar de experimentar as delícias típicas e conhecer um pouco mais da cultura local.